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![]() | Weiterbildungs- programm 2012 |
![]() | IHK-Zeitschrift 05/12 |
Seminar aus IHK-Akademie-Veranstaltungen
Nahrungsmittel-Unverträglichkeiten und -Intoleranzen
| Kategorie: | Gastronomie |
| Veranstaltungsart: | Seminar |
| Unterrichtsart: | mit Vollzeitunterricht |
| Zielgruppe: | Diätköche, diätetisch geschulte Köche und Küchenmeister |
| Inhalt: | Informationen zu Nahrungsmittelunverträglichkeiten; Ursachen von Unverträglichkeiten; allergieerzeugende Stoffe; Nahrungsmittelintoleranzen; Symptome; pseudoallergische Reaktionen |
| Beginn: | 16.03.12 - 09:00 |
| Ende: | 16.03.12 - 16:30 |
| Veranstaltungsort: | Passau |
| Unterrichtseinheiten: | 8 |
| Kosten: | 160 € |
| Ansprechpartner: |
Reinhold Klee Telefon: 0851 507-133 Telefax: 0851 507-139 |
| Anmeldeart: | Onlineanmeldung möglich |











