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 | Weiterbildungs- programm 2012 |
 | IHK-Zeitschrift 05/12 |
Seminar aus IHK-Akademie-Veranstaltungen
Vom Reservierungsprofi zum Verkaufsprofi
| Kategorie: | Gastronomie |
| Veranstaltungsart: | Seminar |
| Unterrichtsart: | mit Vollzeitunterricht |
| Zielgruppe: | Führungskräfte und Mitarbeiter/-innen in der Hotellerie |
| Inhalt: | Vom IST- zum SOLL-Zustand in der eigenen Organisation; Kundeneinteilung und -bewertung; Ihre Administration unter der Lupe und viele Tipps; wichtige Elemente einer Gästekartei und Datenbank; Aufbau eines Aktivitätenplanes unter den Kosten-Nutzenrechnungs-Gesichtspunkten; Kontrollmechanismen zur Messung der Effektivität; Tipps, um alle Kollegen zu „Verkäufern“ zu machen; Informationsbeschaffung im Hotel und außerhalb. |
| Beginn: | 21.11.12 - 09:00 |
| Ende: | 21.11.12 - 16:30 |
| Veranstaltungsort: | Passau |
| Unterrichtseinheiten: | 8 |
| Kosten: | 160 € |
| Ansprechpartner: |
Reinhold Klee Telefon: 0851 507-133 Telefax: 0851 507-139 |
| Anmeldeart: | Onlineanmeldung möglich |