Das Magazin bringt seine Leser in Kontakt mit den Menschen an Rott und Inn, die sich täglich dafür engagieren, höchste Qualitätsstandards zu erfüllen – sei es als landwirtschaftliche Direktvermarkter, Wirte, Einzelhändler, Schnapsbrenner oder „Eismacher“. Gemeinsam ist ihnen, dass sie ihre Heimat lieben und diese fördern – durch traditionelle Produktion, regionale Wertschöpfungsketten und kreative Neuerungen. 2016 hatten sich in der „ILE an Rott & Inn“ zehn Städte und Gemeinden im südlichen Landkreis Passau zusammengeschlossen, um sich gemeinsam für eine möglichst resiliente Region mit hoher Lebensqualität einzusetzen.
„Die vorgestellten Genuss-Stationen, Läden und Unternehmer stellen nur eine Auswahl dar. Sie stehen exemplarisch für Viele, die hochwertig und mit maximalem Engagement arbeiten. Uns in der ILE ist es wichtig, einen Beitrag zu leisten, um die Existenz der hiesigen landwirtschaftlichen Betriebe zu sichern“, sagt ILE-Managerin Dr. Ursula Diepolder. Die Kooperation der heute elf Kommunen wird vom Amt für Ländliche Entwicklung Niederbayern in Landau a. d. Isar gefördert, seit Mai 2023 ist es auch offiziell eine „Öko-Modellregion“.
Das Magazin „Guad is“ bietet eine attraktiv gestaltete Entdeckungsreise mit Geschichten und Tipps rund um Genuss, Anbau und Handel. Die Akteure (Foto) präsentieren ihre Angebote und Besonderheiten. Der Gäste- und Kur-Service Bad Griesbach hat dieses Projekt mit einem Zuschuss aus dem Regionalbudget der ILE federführend begleitet. „Möge es die Menschen inspirieren, die Vielfalt und Qualität unserer regionalen Produkte zu erkunden. Ich hatte jedenfalls viel Freude beim Lesen und Genießen“, sagt Andreas Jakob, 1. Vorsitzender der ILE an Rott & Inn und 1. Bürgermeister von Ruhstorf a.d. Rott.
Wer etwa wissen will, wie der „Niederbayern-Burger“ mit Wagyu-Patties und Rottaler Schwarzgeräuchertem zubereitet wird, der kann sich auf der Seite des Cover-Models Manfred Bachmeier vom „Badhaus“ schlau machen. Und ganz guad is übrigens auch der Gratis- Download des Magazins.